Masih ada baki ketupat dari raya yang tak habis dimakan, jadi cuba resepi ketupat goreng simple — potong dadu, goreng dengan sedikit minyak sampai rangup luar, dimakan dengan sos cili dan kicap.
Rupanya cara ni jauh lebih sedap dari ketupat biasa, tekstur rangup luar lembut dalam tu buat setiap gigitan lebih menarik berbanding ketupat rebus semata-mata. Anak-anak pun suka snek baru ni.
Kreativiti guna lebihan makanan raya macam ni memang elakkan pembaziran sambil tetap menikmati hidangan istimewa musim perayaan dalam bentuk yang berbeza.