Rindu popia basah macam yang selalu dijual di pasar malam, jadi cuba buat sendiri di rumah. Proses sediakan isi, sengkuang, lobak, taugeh yang ditumis dengan rempah ringkas, memang mengambil masa tapi tak sukar.
Kulit popia yang lembut dibalut rapi dengan isi yang banyak, disiram dengan sos manis pekat dan sedikit bawang goreng untuk topping. Rasa akhir memang dekat dengan yang biasa dijual, malah lebih segar sebab guna bahan sendiri.
Snek tradisional macam ni senang dilupakan, tapi buat sendiri sekali ni buat aku lebih hargai usaha yang terlibat. Definitely akan ulang lagi lain kali.