Roti Jala Dengan Kari Ayam, Kombo Yang Tak Pernah Gagal

Cuba buat roti jala guna acuan corong khas untuk hasilkan corak jaring yang unik tu. Tuang adunan sambil pusing tangan perlukan sedikit latihan, mula-mula corak jadi berselirat tak sekata.

Kari ayam yang saya masak sekali ni kuah tak boleh terlalu pekat, kena cair sikit supaya senang diserap oleh roti jala yang berlubang-lubang tu. Kombinasi dua ni memang tak pernah gagal.

Anak-anak suka tengok corak unik roti jala yang jarang mereka nampak berbanding roti canai biasa. Mungkin akan buat lagi lain kali bila rajin.

Scroll to Top