Nak buat kuih tradisional yang senang tapi tetap sedap untuk snek petang, jadi cuba kuih cara manis yang guna bahan asas — tepung, gula, telur dan pewarna semula jadi dari pandan. Proses kukus perlukan perhatian supaya kuih kembang dengan sempurna dan tak jadi keras.
Warna hijau dari daun pandan yang ditumbuk sendiri memang lebih segar berbanding pewarna makanan biasa. Tekstur lembut dan wangi pandan yang terhasil buat kuih ni jadi pilihan snek yang disukai seluruh keluarga.
Kuih macam ni jarang kitorang buat sebab senang je nak beli kat kedai. Tapi bila buat sendiri, baru appreciate betapa sedapnya resepi turun-temurun yang simple ni.