Cuba buat kuih loyang menggunakan acuan tradisional berbentuk bunga yang diwarisi dari nenek. Proses celup acuan dalam adunan dan goreng dalam minyak panas perlukan teknik yang betul untuk dapatkan bentuk yang cantik dan rangup sempurna.
Beberapa percubaan pertama tak sekata bentuknya, tapi lama-lama mula dapat feel untuk kawal suhu minyak dan masa celupan yang tepat. Hasil akhir memang memberikan kepuasan tersendiri melihat kuih tradisional ni berjaya dihasilkan.
Menggunakan acuan warisan keluarga ni memberikan sentuhan sentimental yang istimewa. Nak terus kekalkan tradisi buat kuih raya sendiri menggunakan acuan yang sama setiap tahun.