Tahun ni cuba kuih tradisional yang belum pernah dibuat sebelum — seri muka dengan lapisan pulut dan custard pandan yang lembut. Proses kukus dua lapisan berasingan perlukan ketelitian supaya kedua-dua lapisan melekat dengan sempurna.
Warna hijau semula jadi dari pandan yang ditumbuk sendiri memberikan aroma dan rasa yang lebih autentik. Tekstur lembut custard dengan pulut yang pekat memang kombinasi klasik yang tak pernah gagal memuaskan selera.
Kuih tradisional Melayu ni memang menyimpan seni memasak yang perlu diteruskan. Anak-anak pun teruja tengok proses pembuatan kuih yang berlapis-lapis ni.