Ada lebihan pau kukus dari majlis kenduri kejiranan, jadi cuba resepi baru — pau goreng. Proses ni senang, cuma perlukan sedikit tepung berair untuk salut pau sebelum digoreng sampai keemasan dan rangup.
Tekstur luar yang rangup dengan isi dalam yang masih lembut dan panas memang kombinasi yang tak disangka sedap. Anak-anak pun lebih suka versi goreng ni berbanding pau kukus biasa.
Kreativiti guna lebihan makanan macam ni memang cara bagus elak pembaziran sambil hasilkan hidangan baru yang menarik. Definitely akan cuba resepi ni lagi bila ada lebihan pau di rumah.